El colágeno, suplemento de moda

En los últimos años se ha puesto muy de moda la ingesta de suplementos de colágeno en la población, ¿pero realmente es efectivo? El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano, siendo el constituyente esencial de los cartílagos, tendones y huesos, por lo cual necesitamos incorporarlo a diario en nuestra dieta para [...]